Le guacamole est une salsa mexicaine faite avec de l’avocat, un fruit riche en acides gras oméga-3. Cette recette, en plus d’être facilement réalisable, il est frais, savoureux et tellement bon pour notre corps. Le guacamole est une traditionnelle sauce au mexique qui est utilisé pour accompagner la tortilla chips, classique et savoureux frites de maïs. Les serviteurs de cette sauce pour vos apéritifs, ou pour un bon repas mexicain avec du fait maison!

L’avocat est l’un des fruits avec le montant le plus élevé de graisse, mais ne soyez pas dupe, ils sont gras essentiels pour notre corps, mieux connu sous le nom d’Oméga-3. Et grâce à cela et à d’autres de précieux éléments nutritifs, l’avocat est le fruit de la santé pour l’excellence.

1. Il aide à réguler la pression artérielle. L’avocat est riche en magnésium et potassium, deux minéraux essentiels pour la santé des veines et des artères, qui aide à réguler la pression artérielle et prévenir les maladies cardio-vasculaires.

2. Il est un substitut valable pour le beurre. Grâce à sa texture douce et veloutée, et le goût est presque imperceptible, l’avocat est un bon substitut du beurre car il est capable de s’étaler sur du pain ou des biscuits. Assurez-vous qu’il est mature au bon moment.

3. Pas seulement bon à manger. L’avocat donne des avantages à l’ensemble du corps et pas seulement de l’intérieur. un masque d’avocat, de miel et de yaourt est une combinaison parfaite contre les imperfections de la peau et des rides.

4. Riche en fibres. En plus des Oméga-3, et de minéraux importants, l’avocat est riche en fibres, qui favorisent le bon fonctionnement de l’intestin et de protéger les murs.

5. Favorise l’absorption des nutriments.

L’avocat, s’il est pris avec d’autres aliments, comme les légumes et les céréales, aide le corps à absorber tous les nutriments essentiels à notre santé, afin de ne pas \"jeter\" quoi que ce soit.

6. Polyvalent dans la cuisine. Grâce à sa saveur délicate, l’avocat peut être utilisé pour des plats salés ou des desserts. Utilisez l’avocat pour enrichir les salades, pain grillé, à la place du beurre dans les gâteaux, les plats de fruits de mer, raffiné, ou pour la santé des smoothies, des fruits et des légumes.

Ingrédients pour 4 pers. Calories pour porz. 30 ac

1 avocat mûr 2 limes 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’huile d’olive et.v.ou.

Préparation

1. Sans l’avocat dans le peler, le couper en morceaux et faites-le glisser vers la table de mixage. 2. Ajouter le jus de citron, une pincée de sel et une cuillère à café d’huile d’olive. 3. Mélange bien le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène. 4. conservez-le au réfrigérateur pendant au moins 30 min. 5. Servir votre guacamole avec quelques excellentes chips tortilla.

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