L’été, les vacances et la détente signifie pour de nombreux italiens, aussi alimentation saine et équilibrée: 4 sur 10 des italiens, durant les mois les plus chauds, lorsqu’ils sont stockés temporairement dans les engagements et les responsabilités, de commencer les vacances bien méritées, décider de limiter les graisses, les calories, et les assaisonnements, en optant pour une alimentation plus saine.

Ils sont pour la plupart des femmes qui font preuve d’une plus grande attention à la table, pendant les vacances: voici la photo de ce Beau Pays, et en particulier de ses habitudes alimentaires en été, prise à partir d’une enquête récente réalisée par Fipe (Fédération italienne des exercices publics) sur un échantillon de 805 italien âge. Aidé par la période de détente, il est préférable de manger, en respectant plus volontiers le temps nécessaire pour la digestion et le métabolisme, même si une exception à la règle, certains de péché n’est pas en manque, de glaces et de boissons gazeuses dans la tête.

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