Une étude récente menée à l’Institut des Sciences de l’alimentation, Conseil National de recherches du Avellino a montré que la quercétine, une substance antioxydante qui est facile à trouver dans de nombreux aliments, pourrait jouer une intéressante action contre la leucémie. L’étude a été dirigée par le dr. Gian Luigi Russo, et publiée dans le British Journal of Cancer, a été menées sur des patients souffrant de leucémie lymphoïde chronique. Dans ces bénévoles est considérée comme la quercétine bloque le processus de transformation d’une cellule saine en cellule cancéreuse, ou même avoir la capacité de les inverser lorsque cela est déjà en place.

Où peut-on trouver la quercétine? Cette substance est si importante est contenue dans les câpres, les raisins, le céleri, le vin, les oignons et les pommes. Selon le dr. Russo, la quantité de la quercétine contenues dans ces aliments, et ensuite introduit à travers le régime alimentaire est insuffisante pour effectuer un anti-cancer. Il est nécessaire, ensuite, à supposer que la substance par des suppléments.

Cependant, ne jamais faire la thérapie de bricolage! En fait, pas de mesurer le bien de la substance, ou des antioxydants en général, il pourrait être très dangereux. Ce type de leucémie lymphoïde? C’est un cancer qui affecte un certain groupe de globules blancs : les lymphocytes. Ce sont les éléments du sang, produites dans la moelle osseuse et qui ont pour activité principale, pour lutter contre les infections. Dans des conditions normales, la moelle osseuse produit un nombre de lymphocytes t de nature à satisfaire les besoins du corps; tandis que la cause de la leucémie est une expansion clonale de ce dernier qui affecte à la fois les ganglions lymphatiques et d’autres tissus lymphoïdes, puis s’accumulent dans la moelle osseuse et le sang périphérique. Si les études sur la quercétine ont été de continuer et de donner des résultats qui sont toujours positives, alors qu’on pouvait espérer dans les soins préventifs.

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